...quelle est la plus grande des richesses dans l'ouest américain?
Anecdote d'un français éxilé dans la cité du jeu, Las Vegas, qui nous racontait posséder plusieurs voitures, une grande maison, une piscine, et
même quelques mètres carrés d'herbes! Luxe extra dans cette région aride comme le désert du Soudan!
Mais au delà de cette plaisanterie, le problème de la préservation des ressources en eau pourrait devenir crucial dans les Etats du Sud, d'ici quelques années... Des lacs artificiels ont été
aménagés le long des principaux cours d'eau (comme le lac Powell, sur le Colorado), pour satisfaire les besoins de la population et de l'agriculture dans ces zones arides. Mais le besoin ne cesse
d'augmenter à l'image des villes "champignons".
La consommation en eau du pays, ramenée proportionnellement par habitant, évoque des chiffres hallucinants. Un américain consommerait en moyenne 8000 litres d'eau par jour contre 200 litres pour
un français!
Autre chiffre, des villes comme Phoenix se ventent de posséder plus de 100 terrains de golf...qu'il faut arroser au milieu du désert!
Autre drame, certaines grandes cultures américaines nécéssitent un tel apport d'eau que l'irrigation détournée du fleuve Colorado est sur-exploitée. A tel point que n'arrive plus aux paysans
méxicains qu'un mince filet d'eau!
Mais heureusement, sérieuse prise de conscience récente chez les cow-boys : dans certains restaurants le verre d'eau est servi uniquement sur demande... encore mieux le lavage des draps d'hotels
n'est plus sytématique!
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